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食材:
青木瓜半顆
鹽少許
糖適量
檸檬小顆半顆
百香果3~4顆
作法:
1:拿一個乾淨器具，擦乾預備。
2:將清木瓜洗乾淨在削皮，再拿熟食
砧版與乾淨刀擦乾把青木瓜切片。
3:再將切好的青木瓜片放入1器具中
加入鹽，手洗淨擦乾用手抓與攪拌，之
後放置20~30分鐘再攪拌。
4:把青木瓜裡水倒掉，加入糖.檸檬
攪拌之後放入冰箱，第二天再加入百香果
，既可吃。
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